HUSÍ HODY MENU
Polévka
923) Husí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky 79,-
Předrm
924) Husí paštika s redukcí z fíků, brusinky, opečené tousty 115,-
Salát
929) Salát z červené řepy s čerestvým sýrem a konfitovaným
husím prsem, opečený toust 340,-
Hotová jídla
925) Konfitované husí stehno na sádle, červené zelí, mix knedlíky
475,-
Minutky
926) Husí játra na zkaramelizovaných jablíčkách s portským vínem
pečené brambůrky na másle s bylinkami (rýže) 289,-
927) Husí prsa s brusinkovou omáčkou, pečené brambůrky na másle s
bylinkami 445,-
928) Husí špíz se švestkami a grilovanou zeleninou 445,-
Dezert
930) Čokoládový dortík na redukci z višní s karamelovým přelivem
85,-